pour la table de guigone
Nous sommes heureux de vous informer de la reprise du restaurant « La table de Guigone », basé à deux pas du centre ville de Beaune.
C’est l’occasion de venir découvrir la nouvelle décoration du restaurant ainsi que les nouveaux propriétaires qui seront ravis de vous accueillir et vous faire découvrir leur passion, leur cuisine, leur monde.
Le Restaurant
Niché au centre ville, à proximité des Hospices de Beaune, découvrez l’essence de la cuisine traditionnelle française dans notre restaurant authentique, situé au cœur de la magnifique ville de Beaune, en Bourgogne.
Laissez-vous emporter par l’atmosphère chaleureuse et conviviale de notre restaurant « La Table de Guigone » à Beaune, décoré avec goût et ses pierres de Bourgogne pour refléter le charme de Beaune.
Notre Philosophie
À La Table de Guigone, nous célébrons les trésors gastronomiques de la Bourgogne en mettant l’accent sur les produits frais et de saison avec nos producteurs locaux se situant à Beaune ou alentours.
Au restaurant, notre chef fusionne habilement les traditions culinaires avec une touche de créativité. Ici les cuisiniers taillent, découpe, cuisent, assaisonnent chaque jour les produits bruts de façon à régaler vos papilles.
Notre carte
Découvrez la carte du restaurant « La Table de Guigone » située à Beaune, à proximité des Hospices de Beaune. Notre carte célèbre la tradition culinaire française, mettant en avant nos producteurs locaux.
La Table de Guigone vous propose à sa carte quelques crus bourguignons ( et pas que ! ), soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat. Si besoin, nous pouvons vous guider sur le choix du vin et vous proposer les meilleurs accords mets et vins.
La Cuisine
La cuisine du chef Arnaud Barande associe tradition et créativité en travaillant principalement des produits frais et locaux afin de privilégier une cuisine authentique et en accord avec les saisons.
La cuisine simple, c’est ce qu’il y a de plus compliqué.
Joël Robuchon
L ‘actualité Sur Instagram
Nous remercions notre partenaire Initiative Côte-d’Or pour soutenir notre restaurant
